美味情書

在看過二三十齣的新老印度電影中，《美味情書》(Dabba) 是唯一沒有歌舞場面的。本片導演兼編劇 Ritesh Batra 曾到紐約供讀電影，在《美味情書》之前，拍攝過幾部短片，得過一些獎項。

孟買是印度的主要城市，那裏有個特別的行業，就是午飯送遞服務。這項有一百多年歷史的服務國際知名，因為絕大部分送遞員是文盲，然而服務異常精準，每 600 萬次送遞才出錯一次。送遞員全靠寫在餐盒上的標記去送飯。美國的哈佛大學等也特別研究過這個非凡的管理系統。少婦 Ila（Nimrat Kaur 飾）因為丈夫待她冷淡，聽姨母的話，以美味午餐去挽回感情，不料餐盒卻錯送給行將退休的公務員 Saajan（Irrfan Khan 飾）手上。從此，Saajan 和 Ila 就互通字條，結成微妙的筆友情緣。與此同時，Saajan 要培訓難纏的新人 Shaikh（Nawazuddin Siddiqui 飾），感覺不是味兒，卻因為 Ila 烹調的午餐而逐漸改變性格，間接讓他和本來是孤兒的 Shaikh 結成如同父子的感情……

《美味情書》是有點平淡緩慢，但不乏細緻婉約，既有生活感，也帶文藝情調。導演手法純熟，三名主要演員都表現出色，但劇本不乏值得商榷之處，最明顯的莫如那個天天都錯送的餐盒，在真實的情況下，每個餐盒上都畫了標記，但戲中那個卻什麼都沒有寫。假如我是女主角，每天那麼用心做飯，就是為了挽回老公的心，一旦知道餐盒送錯了，怎麼還會那麼鎮定？甚至跟素不相識的人互通書信？只能說，這都是戲劇安排。

這戲篇幅較短，才 104 分鐘，較諸其他大部份印度電影動輒兩三個小時，又是另一個明顯不同之處。然而，電影的細節還滿豐富的。男、女主角各有不同的人生問題，女的擔心丈夫變心，男的喪偶後生活了無生機，一個錯摸讓兩人好像重拾了生活的希望。以美食為題材的電影不少，《美味情書》沒有花很多筆墨去形容餐盒裏的風光，算不上教人食指大動，但總算醞釀出少許情趣。

因為送錯餐盒而發生鏡花水月的感情，最後甚至發展到相約見面，甚至偷情出走，我不認為是孤男怨婦的癡心狂想，或只會在印度才有可能發生的事情。換了在別的地方，通過手機或電腦，過程可能更快或更驚心動魄。如今以古老行業包裝，反而是一種美化。

片中有兩個好玩的角色，一個是只聞其聲不見其人的阿姨，另一個是接任男主角工作的麻煩年輕人。他們的故事也許比兩個主角的更有趣。