HKIFF 2009 之 3：毒食難肥

看國際電影節，除了看非主流的劇情片、外語電影、經典電影外，也會看一些紀錄片。今年看 3 齣（可能變 4 齣），首先看的是《毒食難肥》(Food, Inc.)。

從題材、發行商看來，這片子有機會打造成《不瘦降之謎》(Super Size Me) 一類的電影，發行影碟以外，說不定安排在「五窮六絕」的時候在電影院（短暫）公映一兩個星期。

影片主要說食品工業在大集團壟斷下的剝削、腐敗、不衛生，內容並不新鮮（HKIFF 內容簡介），沒有太多「獨家」片段、「秘聞」，說的跟《20/20》一類時事節目差不多。然而，後者打正新聞節目的旗號，形式正規，容易看得多。

《毒》的導演太貪心，想說的很多，犯了資訊性的影片的大忌。看一個《20/20》的單元才 10 至 12 分鐘，觀眾精神尚可集中。就是看《60 分鐘時事雜誌》(60 Mintues)，中間有廣告時間，每節也是 10 至 12 分鐘，還比較容易消化。可《毒》片一來就 94 分鐘，內容編排又有點紛亂，看了三分之一就覺得悶。

影片的拍攝手法比較單調。這方面，BBC 的紀錄片優勝得多，一來常有製作精美的動畫片，二來旁白簡明扼要，三來訪問片段挑選得宜，受訪者大部份「廢話」已經過濾掉。

覺得《毒》片沉悶，也因為下班後有點累，一腔熱情進場，旋即發現是「老生常談」，還要有點囉嗦，不打瞌睡進而「閉目養神」片刻才怪。看來，下一年在電影節看紀錄片，選週末或公眾假期的場次為上，精神該會好一點。